Een malse kip bereid met huisgemaakte saus van tomaat, ui, knoflook, cashewnoten, boter, yoghurt en granaatappelmelasse, gecombineerd met aromatische kerriemasala kruiden. Geserveerd met geurige gele rijst voor een perfecte balans van smaken en kleuren. Een explosie van pittigheid voor echte liefhebbers van vuur
€ 16,99
Pittige mandi rijst met kip
Mandi rijst met kip en komkommer-yoghurtsalade
€ 15,99
Kabsa rijst met kip
Halal. Kabsa rijst met 3 kipdrumsticks en rijst gekookt met ui, paprika, wortel, tomaat en kruiden met yoghurtsaus. Geserveerd met komkommersalade
€ 15,99
Gehaktballetjes met witte rijst
Gehaktballetjes gemaakt van een mix van rund- en lamsvlees, tomatensaus, ui en vrese koriander
€ 15,99
Indiase kebab met witte rijst
Indiase kebab met witte rijst (halal). Gemaakt van lamsvlees, verse paprika, ui, tomaat en diverse kruiden
€ 15,99
Ouzi met vlees
Ouzi met halal lamsvlees en yoghurt met komkommersalade, gemaakt van filodeeg, rijst, erwten, en wortel
€ 15,99
Shish tavuk
Shish tavuk 2 spiezen kipfilet met kruiden, geserveerd met kabsa rijst en friet met ketchup en mayonaise
€ 15,99
Ouzi met halal kipfilet
Ouzi met halal kipfilet en yoghurt met komkommersalade, gemaakt van filodeeg, rijst, erwten, en wortel en amandelen
€ 15,99
Shish kebab
Shish kebab 2 spiesjes met witte rijstgemaakt van lamsvlees en witte rijst met ui- en peterselie salade
Lamsvlees, ui, peterselie, knoflooksaus en cocktailsaus op een tortilla wrap
€ 8,99
Syrische crispy chicken broodje
€ 7,99
Menu's voor 3 personen
Vleesmenu
Indiase kebab met witte rijst, shish tavok met kabsa rijst en lams oezi met komkommer- en yoghurtsalade. Lichte hapjesgerechten: 2 börek met vlees, 2 börek met kaas, 2 börek met spinazie, 2 kibbeh met vlees, 2 börek met kip en 4 yalnigi druivenbladeren. Geserveerd met fattoush salade en 5 Libanese broden
€ 79,99
Grillmenu
3 spiesjes lamskebab, 3 spiesjes shish tavuk, grill salade (ui en koriander), kabsa rijst of witte rijst en muhammara. Geserveerd met fattoush salade en 5 Libanese broden
€ 59,99
Vegetarisch menu
Groene bonen met rijst, vegetarische okra met rijst en vegetarische oezi met komkommer yoghurtsalade. Mezze schaal: hummus, moutabel, baba ganoush, labneh, muhammara en 6 druivenbladeren (yalnigi). Geserveerd met fattoush salade en Libanees brood
